Asili comunali, Pasquale Salzillo: no ai cibi precotti

I genitori dei bambini affidati agli asili comunali sono preoccupati dall’affidamento del servizio mensa ad una ditta che provvederà a fornire cibi precotti. A questa indiscrezione le mamme si sono organizzate per una raccolta di firme con la quale manifestano il proprio dissenso e minacciano, addirittura, l’attuazione di uno “sciopero” con il quale allontaneranno i bambini dalla normale frequenza degli asili di via Catena, via Neruda, Santa Caterina e piazza della Repubblica. «Riteniamo di dover essere solidali con la richiesta dei genitori. – afferma Pasquale Salzillo, ex consigliere comunale dell’UDC - L’anno scorso, infatti, l’asilo ha sperimentato un servizio cucina gestito direttamente dal personale comunale e l’esperienza è stata soddisfacente. A nostro modo di vedere essa merita di essere ripetuta anche per quest’anno. Non poche difficoltà e disservizi hanno inciso sulla qualità dei pasti precotti forniti ai bambini in epoca passata, poco sicuri e con rischi alla salute dei bambini da non sottovalutare. A fronte di un servizio già sperimentato come deficitario, l’anno scorso il personale dell’asilo nella gestione della cucina interna ha ottenuto il plauso ed il gradimento delle mamme oltre che di diversi operatori che ne hanno apprezzato la conduzione.»